Schwertfischfilet - roh mit Haut - Tiefgekühlt - ca. 1,8 Kg
Xiphias gladius (lat.) – Pesce Spada (ital.) - Swordfish (engl.) – Espadon (franz.) – Pez Espada (span.)
Schwertfisch kennen viele aus dem Urlaub am Mittelmeer. Der mediterran-tropische Leckerbissen schmeckt aber auch im kühlen Deutschland toll – und ist zudem gesund!
Schwertfischsteaks eignen sich hervorragend zum Grillen oder mit Pasta. Sehr fein schmeckt der Schwertfischsteak (nach sizilianischer art) Rosa-Medium gegrillt und mit Olivenöl & frische Tomatenwürfel beträufelt.
 
VPE: ca. 1,8 Kg Nettogewicht (Ohne Glasur)
Der dargestellte Preis ist der Maximalpreis für 1,8 kg. Sie zahlen das Echtgewicht, maximal jedoch den Preis für 1,8 kg.
Herkunft: Wildfang
Fanggebiet: 37 Mittelmeer
Zutaten: Schwertfisch
Allergene: Fisch und Fischerzeugnisse
Lagerung: Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 1 Jahr haltbar (s. Etikette)
Hinweis: Fisch ist ein Naturprodukt, daher unterscheiden sich die einzelnen Fische in Größe und Gewicht. Die Preisangaben per kg beziehen sich auf das Abtropfgewicht.