Sardellenfilets in Olivenöl – Zarte Delikatesse aus dem Meervon Hand filetiert.
Alici/Acciughe (ital.)– Engraulis encrasicolus (lat.) – Anchovy (engl.) – Anchois (franz.) – Γαύρος (gr.) – Biqueirão (port.) – Hamsi (türk.) – Ansjos (dän.) – Anchoa/Boquerón (span.) – Incun (cro./serb.)
Unsere Sardellenfilets werden sorgfältig ausgewählt, von Hand filetiert und in hochwertigem Öl eingelegt, um ihren feinwürzigen Geschmack und ihre zarte Konsistenz zu bewahren. Ein Muss für Feinschmecker!
🔹 Herkunft: Beste Qualität aus nachhaltigem Fang
🔹 Veredelung: Sorgfältig gereift & in feinem Olivenöl eingelegt
🔹 Geschmack: Intensiv, leicht salzig & aromatisch
🔹 Ideal für: Antipasti, Pizza, Pasta, Salate & mediterrane Gerichte oder - direkt wie sie aus der Dose kommen - auf getoastetem Baguette.📦 Frisch & aromageschützt verpackt – für höchsten Genuss.
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VPE: 1000g
Zutaten: Sardellen (Engraulis encrasicolus), Olivenöl, Salz
Allergene: FISCH
Verarbeitung: frisch, filet
Fangart: Wildfang
Herkunft: Italien (Adria)
Fanggebiet: FAO 37.I
Fanggeräte: Schleppnetze
Optimale Aufbewahrungstemperatur: bei +4 °C im Kühlschrank aufbewahren und nach dem Öffnen innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert kj 222 kcal / 926 kj
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,77 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20,7 g
Salz 0,7 g
