Kaninchen, am Stück mit Kopf und Innereien - ital. Coniglio - franz. Lapin

Das Kaninchen "Kervor de Noir" mit seinem zarten Fleisch lässt Sie ein Fest der Aromen erleben. Seine Zartheit hängt mit seiner Ernährung zusammen, die reich an Leinsamen ist, wie früher bei den „Fermes Bretonnes“, was dieser rustikalen Rasse einen authentischen und schmackhaften Geschmack verleiht. Das Kaninchen im Ganzen eignet sich hervorragend zum Schmoren.

Ihr Fleisch gilt als Delikatesse. Unsere Kaninchen kommen aus Frankreich.

VPE: 1 Stück

Gewicht: ca 1.6 - 1.8 kg

Preis: pro Stück

Zutaten: Kaninchen

Zubereitung: Schmoren, Braten

Hinweis: Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.

Haltbarkeit: bei max. Temperatur +4 °C 4-5 Tage

Herkunftsland: Frankreich
Schlachtland: Frankreich

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert kj 641 kcal 153 kcal

Fett 3,5 g