Classic Siberian Kaviar (Sibirischer Stör – lat. Acipenser baerii) - Caviale siberiano Originale di Storione
Unser Classic Siberian Kaviar stammt vom Sibirischen Stör (Acipenser baerii) und besticht durch sein feinkörniges, hocharomatisches und elegant-würziges Aroma. Der Geschmack ist seidig sanft und rein, mit einem klaren, erfrischenden Nachhall.
Die Körner haben eine Größe von ca. 1,5 mm und präsentieren eine faszinierende Farbpalette, die von tiefschwarz bis hin zu schwarzbraunen Tönen reicht.
 
Produktdetails:
Frische: Der Kaviar wird erst nach Eingang Ihrer Bestellung frisch abgefüllt.
Haltbarkeit: Ungeöffnet im Kühlschrank (4 °C) bis zu 8 Wochen haltbar. Nach dem Öffnen bei fest verschlossenem Deckel noch ca. 1-2 Tage genießbar.
Malossol: Nur leicht gesalzen mit einem Salzgehalt von 2-3 %. Frei von Konservierungsstoffen.
Nicht pasteurisiert: Für einen unverfälschten Geschmack.
Verpackungsgrößen:
Erhältlich in 30 g, 50 g, 125 g und 250 g.
Ein besonderer Genuss: Perfekt für feierliche Anlässe oder um den Alltag mit einem Hauch Luxus zu veredeln.
 
Zustand: Frisch, Portioniert, in Dose
Zutaten: Störrogen, Salz,
Farbe: tiefschwarz bis hin zu schwarzbraunen Tönen
Körnung: Ø ca. 1,5 mm, feine, feste und klare Körnung
 
 
Nährwerteangaben pro 100g/100ml
Brennwert  1067kJ / 292kcal
Fett 18,75g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1g
Kohlenhydrate 4,0g
davon Zucker 0,0g
Eiweiß 26,1g
Salz 3,1g